ナッツの蜂蜜漬けをイオンで買った材料で作ってみました。

先日、テレビで見かけた
MY HONEY」という名前の、
ナッツの蜂蜜漬け。

どうしても食べたくなって、
身近で買える材料で作ってみました。

材料として買ったのは、
イオンのトップバリュ商品です。

2015-08-29 16.33.10 (400x300)

  • カナダ産純粋はちみつ
  • 素煎りアーモンド
  • 素煎りカシューナッツ
  • 生クルミ

以上の4種類。
出費は、1,342円。

まず、ナッツ類を食べやすいように
砕いたり、切ったりしたものを、
ガラス瓶に入れて、
そこにハチミツを流し込みました。

2015-08-29 16.40.53 (400x300)

フタをして冷蔵庫へ。
まだ暑かったので冷蔵庫に入れましたが、
秋冬は冷蔵庫に入れなくていいのかも。

これで1週間後が楽しみ♪

2015-08-29 16.41.25 (300x400)

ガラス瓶は普通に洗った物。
煮沸消毒はしてません。
本当はした方が良いのでしょうが、
面倒だったのでしていません。

1週間くらい漬込んでからと思ってましたが、

その日の夜に、
どんな風になってるのか試しに食べてみたら、
もう美味しかったので、

次の日の朝食で、
ヨーグルトにのっけて食べちゃいました。。。

2015-08-30 08.04.59 (400x300)

「ナッツの蜂蜜漬け」は、
ナッツにほんのり甘みが付いて
美味しいですね。

ハチミツがもちょっと良い物だと、
もっと美味しくなりそうです。

それから今回のナッツ類は、
塩味が付いてないタイプを使いましたが、

塩味が付いていても、
それはそれで美味しいような気がします。

本物はこちらです♪

MY HONEY ナッツの蜂蜜漬け 200g

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