7月に見たテレビ番組「サタデープラス」で、
夏冷えと夏バテ対策に『酢しょうが』がいいと言っていたので、
作ってみました。
2016年7月30日のテレビ番組「サタデープラス」で、夏冷えと夏バテ対策に『酢しょうが』がいいと言っていました。
jyouhou-matome.biz
2016-07-30 14:31
まずは材料を用意。
＜材料と分量＞
酢・・100cc
生姜・・100g
ハチミツ・・20g
材料をキッチンスケール（計り）で計っていきます。
（このTANITA（タニタ）のキチンスケールはコンパクトで使いやすく気に入っています。）
スポンサーリンク
ショウガをみじん切りにします。
まず薄くスライスして、
千切りにして、
千切りにしたショウガを揃えて、みじん切りにしていきます。
ショウガ100グラムをみじん切りにしたら、このくらいになりました。
ショウガのみじん切りと、お酢とハチミツをガラスの瓶に入れてスプーンで掻き混ぜましたが、ガラスの瓶がギリギリの大きさだったので溢れそうでした。
出来上がりました。
フタをして冷蔵庫で一晩寝かせて、翌日から使いました。
まずは、そうめんの麺つゆに入れて食べました。
私はこの食べ方が今のところ一番好きです。
あとは、カレーにも入れたし、野菜炒めにも入れたし、
冷奴にも、麻婆豆腐にも入れて食べました。
私は薬味っぽいのが好きなので、けっこう好きです♪
夏冷え＆夏バテに効果があったかは今のところ分かりませんが、夏でもあまり汗をかかなかった私が汗をかくようになりました！
でも、これって猛暑ですごく暑いから？？
